Dásamleg kaka á innan við tíu mínútur!

Þetta er sjúklegt alveg. Súkkulaði hnetusmjörs bollakaka, hafiði heyrt annað eins?   Og tilbúð á innan við tíu mín!   Hér er skammtur fyrir einn, veskú; 

Saga súkkulaðisins + Gómsætar uppskriftir sem þú getur ekki staðist!

Um aldir hefur súkkulaði verið afar vinsælt meðal fólks um víða veröld og er litið á það sem nánast sjálfsagðan hlut í daglegu lífi fólks. En er súkkulaðið ekki bara tiltölulega nýlegur hluti af daglegu lífi nútímamannsins?

Váááá hollur hamborgari!

Við elskum HOLLAN GÓÐAN mat! Og eins og flestum finnst okkur gott að fá okkur hamborgara öðru hvoru. En því miður er þessi týpíski hamborgari stútfullur af hitaeiningum. Og óhollustu.     

Snickers-súkkulaði-sprengja!

Áttu von á gestum? Viltu dekra við karlinn og börnin? Konuna? Eða langar þig bara í eitthvað gómsætt?   Hver hefur ekki bragðað á köku með Snickers? Of margar spurningar, ég veit.   Hér er sykursæt og karamelluhúðuð uppskrift að einni slíkri....

Bragðgóður og orkumikill drykkur og kynlíf í morgunsárið...

Ég óska ykkur gleðilegrar viku. Upphafs, sem vonandi færir ykkur fullt af tækifærum og gleði. Fátt betra í byrjun viku en að bæta í vítamínbúskapinn.   Mig langar til að deila með ykkur morgun-boostinu mínu. Þá er ég ekki að tala um...

Súkkulaði lasagna er snilld

Hvernig líst þér á súkkulaðilasagna í eftirrétt í kvöld? Okkur líst vel á þig! Þetta er það sem verður á boðstólnum hjá okkur á Speglinum í kvöld.    Ekki hika við að geyma uppskriftina og prófa seinna - ef ilmurinn er byrjaður...

Geggjaður gulrótardrykkur

Í þessum heilsusamlega orkudrykk eru það gulræturnar sem eru í aðalhlutverki.   Gulrætur eru þvagörvandi og hjálpa til við að losa við bjúg og blöðrubólgu. Gulrætur draga úr eituráhrifum og eru því hentugar gegn exemi og unglingabólum. Þær eru einnig sagðar...

Falleg borðskreyting úr eplum og appelsínum

Hér er á ferðinni afar falleg borðskreyting sem hæfir vel á hvaða veisluborð sem er. Tilvalið líka í saumaklúbbinn, barnaafmælið ....eða whatever!     Það á eftir að koma þér á óvart hversu auðvelt þetta er í framkvæmd og þú þarft bara...

Kryddaðu tilveruna með þínum eigin kryddjurtum!

Mikið lifandis skelfingar ósköp langar okkur að eiga lítinn og sætan kryddgarð; nokkra potta sem við gætum gengið í þegar verið er að dunda sér í eldhúsinu.   Hér kemur óskalistinn...hagnýtur fróðleikur fyrir okkur öll.

Deviled Eggs - í lit! - Þrjár tillögur að gómsætri fyllingu

"Deviled Eggs" eru frábær viðbót á veisluborðið eða bara eitt og sér.   Þessi sem sýnd eru á myndinni hér til vinstri eru sniðug og hægt að nýta sér þessa hugmynd í ákveðin þema. Þau koma nefnilega í lit og það...

Ýsa sem slær í gegn!

Uppskriftin sem ég birti hér að neðan er skuggalega góð.   Eða; uppskrift að ýsu sem slær í gegn hjá mínu liði. Ekki er verra að fiskur er næringarríkur, og að auki náttúrulegt "boost" fyrir heilann. 

Hollt og gott nesti í skólann eða vinnuna

Hér eru nokkrar hugmyndir um hollt og gott nesti í skólann eða vinnuna fyrir alla aldurshópa:

SNILLD DAGSINS: Hið fullkomna steikta egg!

Hver hefur ekki lent í því að steikja egg og allt lendir í klessu? Eggið festist við pönnuna og útkoman verður eitthvert vandræðalegt og ljótt afbrigði af ommulettu-slysi.   Ég hef svo sannarlega lent í þessu. Rak augun í þessa snilld hér...

Má bjóða þér upp á girnilegt ískaffi með rjómatopp og kakó englaryki?

Haltu á ketti, brostu, vertu sæt/ur og segðu;   -Uhhh, já takk Heiða!   ...hér kemur uppskriftin... og þó svo að vanti á þig fingur eða tvo...þá er þetta ekki að fara að klikka! 

epli_1

Epli minnka bjúg, bæta meltingu og svefn!

Við elskum epli. Nottum þau sem millimál,  skerum þau þau niður í þykkar sneiðar, smyrjum lífrænu hnetusmjöri á eina sneiðina, set aðra sneið ofan á og borðum sem samloku.   Við hreinlega elska þessa samsetningu og ekki skemmir fyrir að hún er meinholl.

Öðruvísi egg og bacon - svínslega flott og gott!

Ég á það til að detta niður í örþunnu svínasneiðarnar sem liggja þétt saman einsog fjölskylda sem ekkert fær aðskiliið. Þetta pakk liggur oft saman í alltof þröngu plasti í matvöruverslunum.   Dónalega gott.   Ég er að tala um bacon.    

Bolla bolla bolla - þrjár skotheldar uppskriftir!

Bolludagurinn með öllu sínu rjómaáti er handan við hornið. Eða eftir viku. Okkur finnst það æði, elskum, rjóma + súkkulaði = bollur.   Sitt sýnist hverjum, en flestir sem við þekkjum eru hrifnastir af þessum klassísku vatnsdeigsbollum.    Uppskriftirnar hér að neðan...

Kjúklingasalat með papriku, perum og furuhnetum!

Þessi uppskrift er alveg hreint dásemd! Fyrir augum okkar dansar sumarið með öllum sínum afurðum. Það verður litríkur dans.    Svona förum við að:   

Hörpuskel - geggjaðar uppskriftir!

Við erum óforbetranlegir sjávarréttafíklar og stöðugt á útkikki eftir freistandi molum.   Við megum til með að fara nýjar leiðir og til þess er netið magnaður vettvangur. Deilum hér með ykkur tveimur uppskriftum sem innihalda hörpuskel ... 

Bakaður stökkur aspas - nammidagur alla daga!

Þessar stökku og fínu "franskar", eru glettilega góðar. Tekur enga stund og allir glaðir.    Þú líka. 

1 2 3 4 5 6 7 8